大沼国定公園・大沼湖畔に建つカフェレストラン「ターブル・ドゥ・リバージュ」と、
大沼や七飯町周辺の四季の地場食材を使った川魚料理・郷土料理「源五郎」の日々を綴る、店主のブログです。ウェブサイトはこちら
牛めし 大人気です。
しばらく更新をお休みしていてすいません。。

実は..牛めし大人気なんです。

6月より函館発〜札幌行きの特急の車内販売に採用されまして、
大沼公園に停車する1日7本にて販売しております。

また、絶妙なタイミングで全道の特急の座席に置いてある車内誌「THE JR Hokkaido 6月号」の
駅弁紀行にも掲載されてしまったのです!!!

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これ以降、毎日牛めし作りに追われております。。
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# by rivage-gengoro | 2011-06-23 21:00 | 源五郎
季節のプレート&季節のパスタ
毎日寒い日が続きます。。

今年は雪が多いので、2/5.6に行われる「大沼函館雪と氷の祭典」も雪不足の心配はないでしょう。


2/5の12:00前後は、ご予約でほぼ満席の予定となっております。


ご来店予定のお客様は時間をづらしてご来店いただければ、ご案内できるかと思います。



今月のオススメは

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函館産魚介のアクアパッツァなどがついた
プレートセット

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パスタはホタテと菜の花のぺペロンチーノです。
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# by rivage-gengoro | 2011-01-20 12:19 | Table de Rivage
年末年始の営業について
年末年始のお休みですが、

12/27(月)〜1/6(木)までお休みとさせて頂きます。

よろしくお願いいたします。
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# by rivage-gengoro | 2010-12-09 13:57
12/17ミヤギテレビ「OH!バンデス」に出まーす。
先日、今年最後であろうTV取材がありました。

新幹線効果でしょうか、仙台のミヤギテレビからの取材です。

毎週月〜金 夕方3:50〜「OH!バンデス」のコーナーびゅう旅しよう」

リポーターの丹野裕美さんが大沼公園でアウトドア体験とオススメのお店の紹介をするそうです。

アウトドア体験での昼食に源五郎の

「大沼牛 牛めし」

オススメの店にターブル・ドウ・リバージュの

「大沼牛のビーフシチュー」



大変ありがたい事です。。


12/17放送予定だそうです。(北海道で見れないのが残念。。)
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# by rivage-gengoro | 2010-12-09 13:44 | Table de Rivage
列車の時刻に合わせて駅までお届けにあがります。
大沼公園駅で販売中の「大沼牛 牛めし」ですが、
冬期間(12月〜3月)まで
駅前の源五郎店舗がお休みさせて頂いておりますので、店舗でのお引き取りが
Table de Rivage でのお引き渡しとなります。

大沼公園駅から徒歩7〜8分かかってしまうので、お車でお越しのお客様以外ですと
大沼公園駅でのお引き渡しが便利です。

ご注文頂いてからの調理となりますので、20分前ぐらいまでにご注文頂けますと、
出発までにご用意できます。

列車からのご注文もOK!

大沼公園到着時間と何号車をお伝え頂ければ、列車のドア渡しも可能です。

もちろんリバージュの絶景と美味しいコーヒーを飲みながらお待ち頂くのも大歓迎!

ご注文は TEL0138-67-2005 まで。
(冬期間電話がTable de Rivageに転送される場合がございますが、そのままご注文ください)
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# by rivage-gengoro | 2010-12-09 13:07 | 源五郎



大沼国定公園のレストラン・リバージュ、川魚料理・源五郎の旬な情報と日々のできごと http://www.gengoro.jp/
by rivage-gengoro

ターブル・ドゥ・リバージュ
TEL 0138-67-3003 / FAX 0138-67-2925
北海道亀田郡七飯町字大沼町141

源五郎
TEL 0138-67-2005 / FAX 0138-67-2925
北海道亀田郡七飯町字大沼町145